Vitlöksbröd med mozzarella
4-5 personer Ingredienser1 stor baugette (köp färdiggräddad på ica/coop)2-3 vitlöksklyftorbregott tillräckligt att bre på baguetternasalt1,5 -2 mozzarellapersilja/basilika Gör så härSkär baguetterna i ca decimeter stora bitar och dela dem längs med. Pressa ner vitlöken i smöret och bred på baugetterna, salta lite. (brukar ha en tendens att bli osalt) Skiva mozzarellan i tunna skivor och lägg på baugetterna. Krydda med persilja och basilika.Grädda i ugnen på ca 175 grader till osten smält. Tips! Om du inte har mozzarella går det att använda vanlig ost.
Kommentarer
Trackback