Vitlöksbröd med mozzarella

4-5 personer
 
Ingredienser
1 stor baugette (köp färdiggräddad på ica/coop)
2-3 vitlöksklyftorbregott tillräckligt att bre på baguetternasalt
1,5 -2 mozzarellapersilja/basilika
 
Gör så här
Skär baguetterna i ca decimeter stora bitar och dela dem längs med. Pressa ner vitlöken i smöret och bred på baugetterna, salta lite. (brukar ha en tendens att bli osalt) Skiva mozzarellan i tunna skivor och lägg på baugetterna. Krydda med persilja och basilika.Grädda i ugnen på ca 175 grader till osten smält.
 
Tips! Om du inte har mozzarella går det att använda vanlig ost.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0