Recept

Ingredienser (4-5 portioner):
1000 g köttfärs
2 st påsar tacokrydda
1 st creme fraiche paprika chili
1 st creme fraice naturell
1 st tacosås medium
1 stor gul lök
1 st gul paprika
1 st röd paprika
8 st tortillabröd
Riven ost

Gör så här:
1. Stek köttfärsen. Tillsätt hackad lök och paprika, låt fräsa några minuter.
2. Tillsätt creme fraice, tacosås och tacokrydda. Låt puttra i några minuter.
3. Fördela köttfärsblandningen i tortillabröden. Vik ihop bröden och lägg dem med skarven nedåt i en ungsfast form. Strö över riven ost.
4. Gratinera i 225 grader i mitten av ugnen i ca. 5 min tills osten har smält.
5. Servera med majs, creme fraice, tomat, sallad, gurka etc.