Recept

Ingredienser (4 portioner)
500 g grytbitar
1 msk smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
3 dl vatten
1 st köttbuljongtärning
1 st klyfta vitkål
1 st liten purjolök
1 st burk ananasringar
0,5 dl ananasspad
1 msk kinesisk soja
2 msk socker
1 msk vinäger
1,5 tsk salt
Ljus maizena

Gör så här
1. Skär köttet i strimlor.
2. Bryn köttet lätt i stark värme.
3. Lägg över köttet i en gryta.
4. Tillsätt salt, peppar, vatten och buljongtärning.
5. Koka på svag värme under lock i ca. 20 min.
6. Skär purjolök, vitkål och ananas i bitar och lägg ned i grytan.
7. Tillsätt ananasspad, soja, socker, vinäger och salt.
8. Koka i ytterligare fem minuter.
9. Red med maizena.
10. Servera med ris.