Recept

Ingredienser 2 personer

1/2 gul lök
1 pressad vitlöksklyfta
3-4 champinjoner
thai wokgrönsaker (fryst)
olivolja
soja
vatten
nudlar
räkor/kyckling eller båda två
chili, lite curry
peppar

Gör så här
Finhacka löken och skär champinjonerna i skivor, fräs i olivolja och tillsätt wokgrönsakerna. Pressa ner vitlöken och tillsätt övriga kryddor och lite vatten, låt fräsa. Tillsätt räkor i woken (om du vill ha kyckling istället, börja med att skära och steka den först). Koka nudlar och när de är färdiga blandar du nudlarna och woken i stekpannan och tillsätter soja. Rör om så det blandas väl och servera!