Stekt falukorv med morötter
Less på korv och makaroner? Här har du en grymt enkel variant som är minst lika enkel att tillaga.
Ingredienser (2 portioner)
300 g falukorv
200 g morötter
1 msk vatten
Persilja
Salt
Peppar
1. Skär korven och morötterna i stavar.
2. Lägg morötterna i en djuptallrik med vattnet, micra 1-3 minuter beroende på vilket tuggmotstånd du föredrar.
3. Stek falukorven och låt morotsstavarna fräsa med någon minut.
4. Salta, peppra och strö över persiljan.
5. Servera med potatismos.
Kommentarer
Trackback
