Recept

Ok, namnet är kanske lite missvisande, men rätten har i alla fall samma färger som Italiens flagga.

Ingredienser:
500 g pasta
4 kycklingfiléer
2 msk kycklingfond
200 g fryst spenat
6 st soltorkade tomater i marinad
(2 st vitlöksklyftor)
5 dl matlagningsgrädde
Salt & Peppar
Parmesanost

1. Koka pastan.
2. Strimla kycklingfilé och tomater.
3. Bryn kycklingen och tillsätt spenaten.
4. Lägg i tomtarna och pressa ner vitlöken.
5. Tillsätt fond, grädde och kryddor. Låt koka samman.
6. Häll kycklingsåsen över pastan och riv ost ovanpå.