Recept

(2 pers)

Ingredienser:
4-5 skivor kassler
1 näve broccoli
2,5-5 dl matlagningsgrädde
ca 1 dl Riven ost
Svartpeppar


Gör så här:
Strimla kasslern och stek den i några minuter. Skär/dela broccolin i bitar och lägg det i stekpannan tillsammans med kasslern. Tillsätt grädde och riven ost efter behag. Låt puttra tills osten har smält. Peppra (OBS, salta ej, kasslern i sig innehåller redan nog mycket salt) Servera med pasta.

Tips 1: Om broccolin är fryst, spola den under varmt vatten en kort stund så går den att tina.
Tips 2: Köp bara 2,5 dl grädde så kan du tillsätta mjölk om du vill ha pastasåsen mer rinnig.
Tips 3: Är såsen för rinnig? Tillsätt mer ost.