Grillad fläskfilé och stekt potatis
Ingredienser:
Valfri mängd fläskfilé
Valfri mängd potatis
Grillolja / Marinad
Smör
1. Tärna eller klyfta potatisen. Stek i några msk smör om det är en liten mängd potatis (2 port), vid en större mängd förkoka gärna potatisen (4-5 port). Krydda med valfri krydda, ex. oregano, vitlökssalt, timjan eller varför inte grillkrydda?
2. Grilla eller stek den marinerade fläskfilén (eller den du har oljat in i grillolja).
Servera med sallad och BEA-sås.
Trackback
